原料

紫薯: ， 黄油: ， 炼乳: ， 芝士: ， 椰蓉:

步骤

1紫薯去皮切片蒸熟。

2趁热加入黄油，炼乳，芝士等快速搅拌捣烂。

3芝士切粒，包入紫薯里搓圆，滚一层椰蓉。

4180度上下火15分钟。

小技巧

1. 紫薯我没有另外加入液体，可根据薯泥干湿程度酌情加牛奶或水。 2. 包心芝士不要太多，烘焙过程有可能会爆开。