香蕉小蛋糕

原料

香蕉: 2根, 低粉: 120g, 鸡蛋: 2个, 黄油: 45g, 盐: 2g, 泡打粉: 2g, 牛奶: 30ml, 红糖: 40g

步骤

1香蕉捏成泥

2鸡蛋加红糖打散

3加入融化的黄油

4加入牛奶

5加入香蕉泥

6加入泡打粉

7加入食盐

8筛入低粉

9将上述材料切拌均匀

10将面糊倒入模具7分满,烤箱预热175度,烤箱中层,上下火,175度,烤制10-12分钟即可


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