排骨: ， 八角: 两个， 姜: 三片， 葱: 适量， 海带结: 随便， 冬瓜: 随便， 金针菇: 随便， 盐: 看情况
1先将洗好的排骨，放热水中煮一遍，煮出血水，将排骨捞起。
2高压锅内，放入煮好的排骨，八角，姜片，盐，开煮。
3冬瓜去籽，去皮，切成块。 海带结泡好，洗净。 金针菇洗净。
4将冬瓜，海带结，金针菇，放入锅中。等熟了就可以吃了。
冬瓜一定要去皮，不去皮。皮会硬硬的，影响冬瓜的口感。