鸡胸肉: 约100g， 鸡蛋黄: 1个， 胡萝卜: 一点点， 黄油: 一点点， 排骨汤: 两小勺
1鸡胸肉切小块，刀背拍松，裹上鸡蛋黄，拌匀；
2胡萝卜切碎，倒入鸡胸拌匀；
3平底锅加一小块黄油，煎鸡胸肉，翻面煎熟；
4加排骨汤略煮，收汁；