腊味煲仔饭

原料

大米: 200g, 香肠: 50g, 广式香肠: 50g, 干香菇: 8枚, 芝麻油: 适量, 黑胡椒粉: 2克, 老抽: 适量, 盐: 适量

步骤

1洗净干香菇泡发20分钟,香菇水备用

2取适量芝麻油涂于电饭锅内胆

3清洗米饭沥水放入电饭锅内,放香菇倒入香菇水

4香肠、广式香肠切片放入锅中,可根据个人喜好适当增减数量

5倒适量老抽调色

6放入黑胡椒粉、盐,无需搅拌

7盖上盖子选择煲仔饭模式,静待美食出炉

小技巧

喜欢蔬菜也可以准备点小白菜、玉米粒、豆类一起烹调,2~3人餐就搞定了


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