低筋面粉: 500克， 南乳（红腐乳）: ， 葱花: 少许， 干酵母: 5克， 泡打粉: 10克， 白糖: 50克， 奶粉: 10克， 水: 250毫升
1所有材料（除南乳以外）混合揉成光滑的面团
2用擀面杖擀成方形，抹油后，抹上薄薄的一层南乳
3均匀撒上葱花
4慢慢卷起
5卷成圆柱体，封口
6切成1cm左右
7按扁就成了面胚子，醒发20分钟
8放入蒸锅，水开后蒸15分钟至熟
9锅里放油少许，放入蒸熟的葱油饼，小火将两面煎成金黄色，即可