可乐鸡翅

原料

一袋鸡翅: , 葱: 适量, 姜: 适量, 盐: 适量, 十三香: 适量, 可乐: 适量, 酱油: 适量

步骤

1  把鸡翅在锅中煮20分钟,后放在碗中备用。

2  在煮鸡翅的一段时间里把葱切成葱花,姜切末或丝,放在碗中备用。

3  把锅烧热加少量油(注意要放少许油,鸡翅也下油,油太多口感不好),油开了放切好的葱姜爆锅,再放进鸡翅翻炒再放酱油翻炒,加适量盐后加十三香继续翻炒,加可乐没过鸡翅,盖锅盖。

4  锅汁被鸡翅吸的差不多时,大火收汁。这样美味的可乐鸡翅就出锅乐了。


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