吉利丁粉: 10克， 淡奶油: 250克， 白砂糖: 40克， 芒果肉（用来搅拌）: 300克， 芒果肉（切粒）: 500克， 消化饼干: 100克， 黄油: 50克
1将饼干磨成粉
2将黄油隔水加热至融化，然后加入磨好的消化饼干，搅拌均匀，放入活性模，并平铺压实，然后放入急冻备用
3将300克芒果打烂，隔水加热至五十度，然后加入吉利丁粉，搅拌至融化，即可拿出放凉。
4将淡奶油打发至6成，划过有痕迹，但是整体呈流动性
5将打发好的淡奶油和芒果汁搅拌均匀，倒入有饼干底的活性模中，再在里面加入芒果粒，放入冰箱4小时即可。
6图
7完成啦