鸡蛋: 2个, 潮汕粿条: 一斤, 虾: 20只, 瘦肉: 适量, 青菜: 适量, 盐: 适量, 鸡粉: 适量
1准备好材料。忘记拍青菜了
2鸡蛋放碗里打散,热锅下油,煎一下呈起
3虾用开水烫一下比较容易剥壳,去壳煎出虾油
4把煎好的蛋跟虾下开水煮一分钟
5放入瘦肉再煮开,放青菜,盐,鸡粉适量,煮一分钟
6下粿条,一煮开立即关火
7鲜甜的粿条汤完成啦?