原料

淡奶油: 150g， 牛奶: 150g， 鸡蛋: 2个， 白砂糖: 40g， 吐司片: 2片， 香草精油: 2滴， 新鲜蓝莓: 80g， 葡萄干: 25g， 蔓越莓干: 25g

步骤

1鸡蛋+砂糖，搅拌至砂糖完全融化后倒入牛奶搅匀；

2再加入淡奶油，搅拌均匀即可，过筛2次，最后静置15分钟，布丁液即完成；

3静置布丁液的时候，吐司切成小块，放入烤碗中；

4撒上新鲜蓝莓、葡萄干、蔓越莓干，慢慢的倒入布丁液，让表面的吐司丁也沾到布丁液；

5COUSS E3烤箱，上下火200度烘烤25分钟出炉。

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小技巧

1、里面加的干果可根据喜欢，也可以换成其他的东西； 2、刚出炉时，烤碗很烫，需放凉一会后再食用。