金针菇: 1把， 大蒜子: 一个或10瓣， 猪油: 1大勺半， 酱油: 1大勺， 蚝油: 1大勺， 椒盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 孜然粉: 适量， 白芝麻: 随意， 辣椒: 随意， 香菜: 随意
1金针菇一把，切掉尾部，洗净备用
2手撕金针菇
3大蒜子剁成蒜蓉备用
4把所有调料都放入金针菇里 （除了香菜）
5烤箱上下管190度预热3分钟左右后，把金针菇放入烤箱烤20分钟
6新鲜出炉，撒上香菜
7拌匀即可实用
1.不喜欢香菜的，葱花或芹菜叶也都可以，个人喜欢 2.喜欢吃辣的可以加辣椒