大米: 适量， 虾: 只， 盐: 适量， 姜: 片， 料酒: 适量， 胡椒粉: 适量
1虾去皮去虾线，姜末，白胡椒，少许黄酒淹一会儿
2准备小葱香菜末
3粥熬好后，加适量盐，加入虾仁和葱香菜末煮几分钟。
4成品。