土豆: 1kg， 橄榄油: 少许
1土豆切成粗丝，泡水5min。
2沸水煮两分钟。
3晾干搅拌一点橄榄油和盐，装入冰箱冷冻。
4装进空气炸锅，炸锅200度预热三分钟，200度定时8min，然后搅拌，继续8min。出锅。
5和肯德基的口味一样的，还有点颗粒感。
6配上番茄酱，哈哈，低油还健康。
想吃就吃，不纠结！