原料

燕麦粉: 60g， 牛奶/豆奶/杏仁奶: 60g， 中号鸡蛋: 1只， 泡打粉: 2g， 肉桂粉: 搪瓷勺半勺，看个人喜好， 椰子油: 5g， 蜂蜜: 搪瓷勺小半勺， topping: ， 果酱: 自熬杏酱， 水果: 想放什么放什么

步骤

1将面粉过筛，过筛可以让松饼更加细腻 所有松饼材料混合，静置5-10min，可以让面粉更好的吸收材料，当然也可以省略这步

2不粘锅小火预热，下一勺面糊。 如果要摊直径7-8cm左右的小饼，图中这种汤勺一勺刚好，在往上小号的松饼，依次减少面糊用量

3面糊下锅后，等待表面冒均匀起泡后翻面，翻面再煎50秒左右就可以出锅了

4煎第二个饼时，旁边准备一个冷湿布，锅放上去降个温，再接着来，直到最后一个饼摊完。

5加各种配料。 这款饼不是很甜，所以可以用甜一点的水果，也可以淋上糖浆。