冰皮粉l: 250g， 白凉水: 100g， 馅料: 自己喜好， 白油: 适量， 模具:
1拿一小部分的冰皮粉出来当熟粉用，就不需要另外炒糯米粉了。冰皮粉和水混合，搅拌。
2揉成一团
3加适量白油，揉成一团
4皮和馅各揉成一小球，每个25g，因为我的模具是50g的，但我没有称，所以估计着弄吧，反正我一袋粉做了10个月饼左右
5皮包馅，然后沾点熟粉，再用模具按压！
6看似简单，也有不成功的，多做几个就好了！
1：250g的粉兑100g水就足够了，不必多加水！ 2：我用的是芝焙的豆沙和椰蓉馅，有点甜，所以不喜欢甜的可以考虑其它，脑洞大开吧！ 3：我的参考配方白油是70g，但是这样太多了，吃起来会有股油味，所以20g左右就够了！ 4：冰箱冷藏一晚上再吃哦！