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原料
鸡腿肉: 1个, 胡萝卜: 1根, 青瓜: 1根, 面粉: 适量, 水(胡萝卜汁): 适量, 调味: 看下面
步骤
1准备好材料
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2鸡腿去皮去骨切条 放少许盐、酱油、糖、黑胡椒碎腌制十分钟
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3入烤箱烤5分钟左右 全熟拿出
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4胡萝卜、青瓜切丝 多余的胡萝卜榨汁滤渣
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5面粉放点盐和油 慢慢倒入胡萝卜汁 搅拌成面糊 不能太稀不能太稠
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6热锅冷油 少许油就好 慢慢烘焙烤干 如图就可以端出来啦
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7胡萝卜丝煸炒了一下 随便煎了个荷包蛋~
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8饼面我抹了番茄酱 叠了生菜 依次放了弄好的菜丝和鸡腿肉 最后盖了荷包蛋挤点番茄酱 简直完美!
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9真的超好吃!超好吃!超好吃!?
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小技巧
想更健康可以换成鸡胸肉 油用橄榄油 番茄酱可以自己调制油醋汁 沾著油醋汁吃也很棒 这个菜我基本没放油 十分健康!健身的小伙伴可以试试