面条: 250g， 黄瓜: 半根， 王中王火腿肠: 半根， 姜蒜: 少许， 盐: 少许， 生抽: 少许， 油泼辣子: 少许
1将菜场买的凉面放在笼屉或微波炉加热一下，用热能消毒下
2准备黄瓜丝 火腿丝 姜蒜末 将姜蒜末放在碗里对点凉白开 放入盐 鸡精 耗油1滴 调匀备用
3将凉面，黄瓜丝，火腿丝，辣椒酱，芝麻酱放入，用姜蒜水不断调开，调匀，加入少许醋，生抽
妈妈教的，现学现卖