原料

木薯淀粉(珍珠用): 200克， 水(珍珠用): 100克， 红糖(珍珠用): 30克， 牛奶(奶茶用): 300克， 红茶(奶茶用): 10克， 水(奶茶用): 300克， 白糖(奶茶用): 50克

步骤

1木薯淀粉，红糖加水烧开慢慢往里加(不要加多了，变成粘糊糊就遭了)然后用手团成面团，搓成细长条，用刀切出需要大小，搓圆，开水煮熟后捞出放凉水里待用[微笑]

2准备做奶茶

3先将水放进锅里煮开，加红茶小火煮5分钟后(想茶味浓一点，就多煮一会)，用细网捞出茶叶，加入牛奶白糖煮开至糖融化关火

4杯中放适量的珍珠倒入奶茶就OK啦?

5多余的珍珠可以放冰箱冷冻保存哦，需要用的时候再拿出来开水煮熟就行，很方便的

小技巧

能想到的我都写在上面了，如果有不明白的可以提出来?