油，孜然面，辣椒面，芝麻，蒜蓉辣酱: ， 冠军豆:
1冠军豆掐头去尾，洗净摘段
2锅里放入比炒菜稍微多一些的油，煸炒冠军豆
3炒到所有豆角发皱微糊，把油倒出，尽量倒净
4加入适量蒜蓉辣讲，孜然面，辣椒面，芝麻粒，孜然粒，适当翻炒。
5出锅开吃！同理也可以制作蒜毫。