原料
面粉: 150克， 酵母: 两克， 自制披萨酱: 适量， 洋葱: 三个， 青椒: 三个， 红椒: 两个， 电饼铛: 一台， 芝士片: 四片， 香肠: 一根
步骤
1将150克面粉与二克酵母，倒入盆中。反复揉搓，变成面团后，再找一个盖子，将盆子全封闭式的盖起来，在一个比较热的地方发酵。等面团变大一倍左右。
2将发酵完的面团，用擀面杖擀成扁扁的，再在边缘上捏出一个边。
3用小叉子它面部差许多的小洞洞。再把它放入电饼铛里，烤制五分钟左右。记住，每过一分钟就要关一下?。
4再把它翻一个面，烤至八分钟。还是要每过一分钟关一下。
5再把电饼铛的盖子打开，用小刷子均匀的抹上自制披萨酱。在将两片芝士片切成一条一条的，按你自己喜欢的风格摆上去。
6再把香肠切片摆在芝士片上面，切记，不要重叠的摆。再把红椒青椒洋葱按你喜欢的风格撒上去。
7现在把它放平底锅，闷十七分钟左右即可使用。
小技巧
必须按照相应的克数，要不然的话披萨就会不好吃。记住要用披萨酱，要不然的话会导致披萨的味道不好。
