宝宝营养鳕鱼肠

原料

鳕鱼: 5.6片, 鸡蛋: 2个(蛋清蛋黄分开), 胡萝卜: 半根, 盐: 一丢丢, 紫菜: 一丢丢

步骤

1我把一整块鳕鱼切成一片片分袋速冻,要的时候取出来解冻比较方便。

2没切前的鳕鱼

3加入蛋清搅拌机搅拌成鳕鱼泥,顺时针搅拌让它更粘稠。

4萝卜我没有放搅拌机一起搅拌,直接剁。想给宝宝留点顶牙,让他摇摇吃起来有劲。

5把红萝卜末紫菜末放入鳕鱼泥中搅拌均匀

6放入膜具摊平上火蒸10分钟,打开涂蛋黄在蒸10分钟(没有膜具可以碗或者其他)

7我婆婆说宝宝吃的蒸久一点,结果就有点过头,胖了~

8成品图

9成平图


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