原料

鸡蛋: 5个， 香油: 适量， 葱花: 适量， 美极鲜: 适量

步骤

1盘底倒上一层香油

2上面放上5个生鸡蛋，鸡蛋个数根据人数多少增减

3水开后放锅内中火蒸5分钟，出锅，撒上葱花

4最后淋上美极鲜即可。

小技巧

鸡蛋个数根据人数多少增减，蒸的时候可以根据自已的喜好放上肉末或火腿末等等，最后可淋上美极鲜或生抽及其它都可以。