![](/images/node/28/282325.webp?1638107017)
原料
素鸡: 7两, 小葱,老抽,生抽,盐,白砂糖: 若干
步骤
1素鸡切片
![](/images/seq/117/1171317.webp?1638119319)
2油锅烧开,放入沥干的素鸡。
![](/images/seq/117/1171318.webp?1638119319)
3两面煎至金黄
![](/images/seq/117/1171319.webp?1638119319)
4油锅烧开后,根据个人口味偏好放入老抽、生抽、白砂糖、盐等调味料。也可放入海鲜酱少许。
![](/images/seq/117/1171320.webp?1638119319)
5放入煎好的素鸡、小葱。加水煮没过素鸡。
![](/images/seq/117/1171321.webp?1638119319)
6大火收汁。装盘。
![](/images/seq/117/1171322.webp?1638119319)
素鸡: 7两, 小葱,老抽,生抽,盐,白砂糖: 若干
1素鸡切片
2油锅烧开,放入沥干的素鸡。
3两面煎至金黄
4油锅烧开后,根据个人口味偏好放入老抽、生抽、白砂糖、盐等调味料。也可放入海鲜酱少许。
5放入煎好的素鸡、小葱。加水煮没过素鸡。
6大火收汁。装盘。