虾: 1斤， 藕: 一节， 金针菇: 半斤， 素鸡: 半个
1到油，下葱姜蒜
2爆香，倒入虾，翻炒，至金黄。
3倒入调味料
4将藕，金针菇，素鸡，青红椒倒入翻炒.ps：藕，金针菇，素鸡，提前烫熟。
5出锅后，撒上香菜，完美