酸奶: 200g， 苦菊: 50g， 生菜: 50g， 大番茄: 1个， 西瓜: 100g
1把所有的菜通通洗干净。番茄想吃去皮的就把西红柿划“十字”刀放沸水里煮一下，捞起来，这样去皮就方便啦。不去皮的就直接切吧切吧。
2第一层摆生菜，用手撕开，往碗里铺一层，浇一层酸奶，这样撕一层浇一层，直到生菜全部放完。
3接着是苦菊了，苦菊要用手撕成稍微短些的段，一般吃沙拉用的都是叉子，短些的段比较方便吃。步骤也跟上面生菜一样，铺一层菜，浇一层酸奶，直到苦菊也全部放完。
4绿色的蔬菜放完后，上面放上切好的番茄块，再挖几块好吃的西瓜，浇一次酸奶。这道夏日蔬果沙拉就完成啦！