原料

饼底: ， 高筋面粉: 290g， 低筋面粉: 130g， 玉米油: 30g， 酵母: 10g， 水: 190g， 糖: 30g， 盐: 10g， 配料: ， 鸡胸肉: 一块， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 青椒: 一个， 番茄或圣女果: 适量， 生粉: 适量， 培根或香肠: 一片， 马苏里拉碎: 喜欢吃就洒满 哈哈

步骤

1把饼底材料丢进面包机里揉    先放液体再放面粉     一个揉面程序就可以了    

2揉好的面团分成两份滚圆放盘子上  表面刷薄油    保鲜室冷藏发酵一夜（我是提前一天揉面然后放冰箱冷发酵的    感觉口感要好一点      当天室温发酵也是可以的     毕竟现在这个天气温度还是不错的   ??）

3腌鸡胸肉 :把鸡胸肉切小块     大小随便自己喜欢     然后放盐  糖   黑胡椒粉盐制三个小时    腌好后裹点生粉放平底锅里小火煎熟放一边待用    一定要煎熟啊

4面团发酵好之后拿出来擀开     两个白胖胖    哈哈    我直接上的烤箱自带的方烤盘    哈哈    省事     别忘了垫油纸哦～   用叉子把饼叉满小孔

5刷披萨酱    我的披萨酱是自己做的    家里有爱吃披萨的俩少爷     还是自己动手熬放心又好吃～

6再把煎好的鸡胸肉码上     青椒番茄培根切小块撒上    最后洒满马苏里拉碎～   哇咔咔～ 烤箱预热200度烤十五分钟 ???

7将将将～   自制大披萨出炉啦～

8拉丝效果杠杠的～