快手葱油饼

原料

面粉(高中都可): 根据需制作数量调节, 盐: 适量, 水: , 葱花: , 食用油:

步骤

1面粉,盐,水,和成团

2赶成薄面皮

3撒葱花

4抹油,边边不要抹到

5松松垮垮的卷起来

6卷成条

7拧成坨

8赶成饼

9干锅不放油中火烙,1分钟后翻面,两面烙到微焦

10完成

小技巧

盐可以在和面时加,也可以抹油时撒上去


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