高筋面粉: 250g， 酵母: 3～4g（视温度增减）， 糖: 25g， 盐: 4g， 奶粉: 10g， 鸡蛋+椰浆: 180g（鸡蛋可以直接用一整个，椰浆量自行增减）
1所有材料混合到一起揉至出膜，如果湿度不够再加水，但是方子里的液体量已经算大了，面团会比较烂泥，手揉新手慎重，揉好后放在温暖湿润处一发
2一发至两倍大，手上抹一点点油把面团排气，平均分成三份（我分了五份），揉成团静置15分钟
3把面团擀成长舌状，卷起之后静置松弛15分钟，之后再次擀卷，放到吐司盒里二发
4二发至九分满即可，烤箱预热190度，吐司表面刷蛋液，放入中层后转180度，30分钟，表面上色至金黄及时加盖锡纸 烤好后取出侧放至不烫手，装袋保存即可