牛奶: 100克， 淡奶油: 200克， 蛋黄: 4个， 白糖: 15克， 蛋挞皮: 12只
11.牛奶 淡奶油 白糖依次加入至白糖溶化（可隔水加热）蛋黄打散 倒入牛奶混合液（边搅拌边加入） 2.烤箱220度 上下火 预热10分钟 将蛋挞液倒入蛋挞皮中 9分满 放入烤箱中层 30分钟 （烤箱不同 时间也不同）途中要注意观察蛋挞颜色
2耐心等待 ?
3咬一口很满足
12个蛋挞量 刚刚好 甜度个人感觉正好 如果喜欢甜可以适量再加一些