牛奶: 60克， 淡奶油: 60克， 吉士粉: 7克， 糖: 20克， 炼乳: 1勺， 蛋黄: 2个， 蛋挞皮: 若干
1把牛奶、淡奶油、吉士粉、糖、炼乳混合搅拌均匀，可隔热水加热使糖溶解得更快
2糖完全溶解后晾凉，放入蛋黄搅拌均匀，挞水就做好啦
3把挞水倒入蛋挞皮中，倒九分满即可（蛋挞皮都是有现成的，自己做的话有点麻烦）
4烤箱200度预热15分钟，放入蛋挞200度烤25分钟，美味的蛋挞就做好啦！