原料

蛋白: 4个， 细砂糖: 40克， 蛋黄: 4个， 玉米油: 40克， 牛奶: 40克， 低筋面粉: 40克

步骤

1蛋白分三次加入细砂糖打发到大弯钩。

2面粉过筛，和剩余材料一起用打蛋器拌匀，光泽

3拌匀

4170度15分钟，180度热风5分钟