原料
鸡蛋: ， 杂粮饭: ， 孜然牛肉: ， 胡萝卜: ， 葱花: ， 香菜: ， 黄豆芽: ， 食盐: ， 味精: ， 食用油:
步骤
1胡萝卜我习惯性的切成圆片片，一是觉得是我喜欢的形状，而是，我切不好菱形块，咱刀工不行
2孤零零的鸡蛋，其实可以不加它，纯粹是为了营养，俺可是笨鸡蛋呢
3剩下的杂粮饭：有大豆豆和糙米，还有精米。我做米饭就是喜欢丢一些杂粮进去，补充一下，口感也不赖。家里很多杂粮，经常随心所欲的丢进去
4葱花和蔫吧的香菜，实在不忍心抛弃香菜，这年月谁都不容易，扔了就是浪费
5剩下的辣炒黄豆芽，最喜欢这种小小的芽大大的豆瓣的黄豆芽了，放电红辣椒炒，别提多下饭了
6当当当当，重头戏来了，孜然牛肉，当然，也必须，剩的
7坐锅起油，油热后先把鸡蛋炒熟，弄散
8然后把上述材料统统丢进去，拌炒
9要把所有食材融合的恰到好处，粒粒沾着蛋么！然后加入食盐和味精，不要太多，因为都是剩菜么
