鸡蛋: 3个， 玉米淀粉: 20克， 柠檬汁或白醋: 50克， 细砂糖: 100克， 黄油: 50克
1除黄油 把所有材料加进奶锅搅拌均匀 小火加热至浓稠后离火
2蛋黄酱里加入黄油 趁余温手动搅拌至融化
3装瓶保存 或者裱花袋扎紧 冰箱冷藏保存 可冷冻
1：可以夹馅 2: 可以面包表面装饰