排骨: 3条, 玉米: 2个, 胡萝卜: 1个, 鸡腿肉: 2只, 猪颈肉: 适量, 葱油,青葱,白菜: 适量
1全部材料洗净切块。
2排骨先用少许水煮开后倒掉渣。
3用高压锅先煮好排骨汤后,再依次加入香米,玉米,白菜下去熬。
4香米快熟时依次再放入胡萝卜,鸡腿肉,猪颈肉,葱油,按个人口味下盐和味精,洒上葱花或芹菜则大功告成。
1,胡萝卜,白菜,鸡腿肉,猪颈肉可按个人喜好更换或删减。2,选排骨是因为煮好后粥里不会有碎骨渣,更适合做给小孩。