杏鲍菇: 1根， 土豆: 1个， 青蒜: 1根， 蚝油、酱油、糖、黄酒: 适量
1将杏鲍菇及土豆切成片，青蒜一根切成丁
2爆香葱末后，放入土豆片
3随后放入杏鲍菇片，炒至发软
4放入适量耗油，入味，放少许酱油调色，糖提鲜
5出锅前，依次放入黄酒，最后放入青蒜沫爆香出锅
6成功~