银耳: 250g， 土鸡: 500g， 姜片: 适量， 盐: 适量， 葱花: 适量， 枸杞子: 适量
1适量
2用水泡软
3鸡半只
4斩件，姜切片
5烧油放进姜片炒香
6倒进鸡肉过油
7换锅，放进电压锅里
8加清水
9高压15分钟
10炖了的鸡，加盐
11放进洗好的银耳
12合匀
13再焖煮10分钟，放进葱花
14出锅开吃
如果家里没有高压锅，可以用砂锅炖，炖煮的时间大概1小时左右。 九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡；不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山溪水的原生态走地鸡。微信号（azgm66）