鸡翅: 5个， 可乐: 一瓶， 酱油: 适量， 姜: 3片， 老抽: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量
1鸡翅划刀，料酒1勺，老抽一勺半，姜和蒜切碎，腌制2小时
2鸡翅下冷水锅煮开，捞起，沥干
3热锅加油，鸡翅煎两面金黄，放2勺料酒，2勺老抽，半瓶可乐，大火烧开，转小火炖
4炖到半小碗开大火收汁，装盘，撒葱花