海虾: 1斤， 料酒: 适量， 黑椒粉: 适量， 白胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 干辣椒: 5个左右， 麻椒花椒: 适量
1虾洗一下，从背部2-3节处挑出虾线，放料酒，盐，白胡椒粉腌上，30分钟左右
2准备蒜末，葱碎，干辣椒和麻椒，胡椒
3热油，放入干辣椒，麻椒，胡椒，小火，炒出香气后放蒜末，炒制微微焦黄后放虾，放蚝油，生姜粉，盐，黑椒粉，继续翻炒至虾变红，放椒盐粉和葱碎，出锅啦?