火烧云吐司

原料

吐司: 1片, 果酱、或者蜂蜜黄油混合液: 可以涂满吐司就行, 鸡蛋: 1个

步骤

1将鸡蛋蛋黄和蛋白分开

2将蛋白加糖打发

3将蛋白涂在吐司上并留一个蛋黄的空间

4烤制130度 10分钟左右 微上色 这一步要在旁边守着。否则会烧焦。

5最后的效果就是这样子滴

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小技巧

1、打发蛋白的时候 容器一滴水都不能有。 最后推荐大家关注 aguijia 微信公众号 我们每天推送视频食谱


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