原料

红豆: 250g， 细砂糖: 200g， 花生油: 100g

步骤

1红豆洗净，浸泡几个小时，大火煮开，转中火，煮到软烂

2放到料理机，红豆水盖过红豆一点，打成红豆泥

3不粘锅加红豆，分次加油，加完油以后分次加糖

4开始会很稀，随着加油，加糖，会变浓稠，要有耐心，不断翻炒

5炒到豆沙抱团，就可以了