红豆馅(电饭煲版)

原料

红豆: 370G, 冰糖/白糖: 75G, 水: 170G

步骤

1把红豆浸泡一个晚上

2把浸软的红豆放到电饭煲内,然后放进水,水要比比红豆高出1公分,然后按煮饭键

3煮好以后,把红豆按烂(现在还有颗粒)。把糖和水煮在一起,直到把糖融化以后,加入电饭煲再次煮红豆

4把步骤3重复两遍,直到红豆达到粘稠的状态就可以了

小技巧

这个配方的红豆馅是有一点颗粒状的 介意的话 可以用玻璃瓶把它压碎


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