原料
红豆: 370G, 冰糖/白糖: 75G, 水: 170G
步骤
1把红豆浸泡一个晚上
2把浸软的红豆放到电饭煲内,然后放进水,水要比比红豆高出1公分,然后按煮饭键
3煮好以后,把红豆按烂(现在还有颗粒)。把糖和水煮在一起,直到把糖融化以后,加入电饭煲再次煮红豆
4把步骤3重复两遍,直到红豆达到粘稠的状态就可以了
小技巧
这个配方的红豆馅是有一点颗粒状的 介意的话 可以用玻璃瓶把它压碎
红豆: 370G, 冰糖/白糖: 75G, 水: 170G
1把红豆浸泡一个晚上
2把浸软的红豆放到电饭煲内,然后放进水,水要比比红豆高出1公分,然后按煮饭键
3煮好以后,把红豆按烂(现在还有颗粒)。把糖和水煮在一起,直到把糖融化以后,加入电饭煲再次煮红豆
4把步骤3重复两遍,直到红豆达到粘稠的状态就可以了
这个配方的红豆馅是有一点颗粒状的 介意的话 可以用玻璃瓶把它压碎