冬瓜鸡翅汤

原料

冬瓜: 300g, 香菇: 6只, 八角: 1粒, 枸杞: 15粒左右, 白胡椒: 若干, 翅中: 3个, 盐: 若干

步骤

1香菇用开水煮开下一则相当于泡软了一则去下菌的浮沫

2锅中加一粒八角,只有姜片了,不知道没有葱,先下翅中和八角香菇姜片煮10分钟

3加白胡椒提味,下冬瓜和枸杞数粒,煮下焖下就可以了

4开锅加小米醋味道也好啊

小技巧

……只要肉不多吃,简直就是减肥饭了……orz……教我如何能长肉 煮的时候可以加葱和料酒哦……葱洗净掰几个段就可以了


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