原料

嫩荞头: ， 白虾: ， 葱段: ， 姜丝: ， 朝天椒: ， 盐: ， 糖:

步骤

1荞头洗净,对切2半,姜切丝,葱切段,朝天椒斜切段

2小白虾去头

3热油炒香荞头,葱段备用

4底油下小白虾翻炒刚变色

5倒入荞头和其它配菜

6调入食盐,糖翻炒均匀即可