原料

去皮番茄粒: 300g， 意大利香料: 15g， 橄榄油: 30毫升， 盐: 适量， 厚皮面团: 120g， 乳酪: 20g， 番茄酱: 30g， 西兰花: 20g， 牛肉片: 50g， 胡萝卜: 7片， 洋葱圈: 10g， 迷迭香: 适量， 橄榄油: 适量

步骤

1将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎

2加入橄榄油继续榨

3加入香料继续榨汁

4加入盐搅拌均匀

5最后倒入碗中备用

6先在匹萨潘忠涂抹上一些油，使它不粘盘

7取一人份的厚面皮擀开

8把擀好的面皮放入批萨盘中整平

9在面皮的表面涂抹上番茄酱，摊平

10在酱的上面摆上西兰花和牛肉片

11再摆上胡萝卜片、洋葱圈、迷迭香和乳酪

12送入事先预热的烤箱中，以250度烘烤10-15分钟左右

13烤好后在表面装饰上迷迭香，撒上适量橄榄油