北豆腐: 一小块， 面粉: 适量， 胡萝卜: 一小块， 油菜: 一颗， 香菇: 一个， 黄椒: 一小片， 盐: 适量， 油: 适量
1用到的蔬菜洗净焯水
2豆腐捣碎
3加入面粉，焯水后切碎的蔬菜，盐，搅拌均匀
4平底不粘锅放油烧热，将混合好的豆腐蔬菜取一块，团成圆的，压扁成饼状，放入锅内，煎到两面金黄即可