草莓裸蛋糕

原料

草莓: 适量, 奶油: 适量克, : 5只, 糖粉: 30+40克, 牛奶: 50克, 面粉: 85克, 鸡蛋: 5个

步骤

1制作戚风

2打发奶油

3装饰

小技巧

戚风制作时,蛋白要打发好。 倒模时要完全凉透。


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