藕: 2小节， 猪肉: 300克， 鸡蛋: 1个， 料酒: ， 葱: ， 酱油: ， 盐: ， 面粉:
1肉馅放入葱花料酒酱油腌制
2藕片削皮后入热水煮一下捞出后进凉水过一下
3然后切藕片叫一刀不断一刀断，切薄一点，然后就夹入肉馅（不用过于多）
4调面芡，适量面粉加水加鸡蛋搅匀
5起锅热油，每片藕盒在面粉里过一下入油炸至金黄色。