陕西油泼面

原料

鸡蛋: 一只, 火腿: 几片(根据个人喜好), 青菜: 一把, 鲜面条: 适量, 葱,蒜,油: 少量

步骤

1面条、青菜煮熟,乘盘备用

2切好的葱,蒜、辣椒面放在面上,烧好的油泼在上面,加盐、醋、酱油搅拌!

3在煮面过程中另起一只锅煎蛋?切好火腿!摆盘完成!


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