原料
香菇: 3朵, 米和糯米各一半: , 腊肉少许: , 五花肉少许: , 玉米一小把豌豆一小把:
步骤
1哈密瓜表皮洗干净,用刀田字切到底但别切破,然后用勺子抠出果肉。米和糯米我各拿一半,配料是香菇肉末腊肉豌豆玉米。锅里放油爆葱放入生抽盐调味
2放以上配料和米一起炒香然后就可以直接放哈密瓜壳里,一定只放少量水在哈密瓜里,直接用高压锅(锅里放点水)压煮20分钟左右就可以了,味道不会跑。
3当当当~~~开吃啦。我们家孩子吃完配杯酸奶。好满足。
小技巧
哈密瓜里的水量一定要少放哦。平常米饭的水量少一半,如果想吃的在q点,就再少放点哈,我给孩子做的会软一些。